Hur det franska jordbruket skiljer sig från ryska

I Frankrike står jordbruket för en stor del av jordbruksindustrin. I Ryssland är det svårt att upprätthålla ens ekonomi. Skillnaden är inte bara i ekonomiska förhållanden utan också i klimategenskaperna i de två länderna.

Franska jordbruket

Frankrike är en av de första platserna i produktionen av kött, mejeriprodukter och ägg. Följaktligen är detta ett land med en hög utveckling av boskap och fjäderfä. Kvaliteten på de Bresses-kycklingarna är världsberömd. Som en unik styckegods är de idag föremål för det största bedrägeriet inom jordbruksföretaget.

Den franska byn är också en medelstor gård (10-15 hektar). De upptar 8% av all mark. Förutom större gårdar (mer än 50 hektar). De ligger på 40% av landets mark.

Men inte bara djuruppfödning av kött- och mejeridirektivet utgör grunden för det franska jordbruket. Naturligtvis är vinodling mycket väl utvecklad där. Förutom fiske, ostronodling och trädgårdsskötsel. De viktigaste grödorna som odlas är vete, korn och majs.

Det franska jordbruket är baserat på privat markägande. Små och stora gårdar levererar sina produkter genom marknader. Enbart i Paris finns det mer än åttio sådana "marcher". Fransmännen går sällan till stormarknader. Istället handlar de 2-3 gånger i veckan på morgonen. Vanligtvis är marknaderna öppna från 8 timmar till kl.

Frankrike producerar mer än 400 ostsorter. Det är världens största producent av vete, olja, kött. När det gäller produktion rankas landet 1: a bland länderna i Västeuropa. Och 3: e plats i världen efter USA och Kanada.

Hushållsformer är främst kooperativ. De verkar inom alla produktionsområden. Så inom vinproduktionen tillhandahåller de minst 50% av produkten. De står för 30% konserverade grönsaker, 25% av kötthandeln.

Hanterar jordbruket i Frankrike, staten genom ett system med statliga specialiserade organ. Det finns också grensamhällen. Credit Agricole Bank, fonden för ekonomisk och social utveckling hjälper till i den ekonomiska utvecklingen av jordbruket. En viktig roll i utvecklingen spelas av klimatförhållandena i landet. I grund och botten är det ett marint, måttligt varmt och fuktigt klimat.